中断后不必从头再来，从最近一次成功步骤接上即可。
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厨房习惯原则多数困扰来自信息过载，先收缩范围再谈效果。
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个人烹饪要点复杂流程很难重复，准备越简单越好。定期删掉过期清单，避免旧规则和新规则打架。检查清单末尾加「完成定义」，避免做到一半才争论。
